Çaylar
Çay, sık tüketilen ve oldukça bilinen bir içecek
türüdür. 1600’lü yılların başında Avrupa’da görülmeye başlanmıştır. Bu da çayın
oldukça eski bir tarihe sahip olduğunu gösterir. Çeşitli bitkilerden elde
edilebilmesi mümkündür. Bu bitkilerin tohumları, çiçekleri, kökleri, gövdeleri,
kabukları ve yaprakları haşlanarak veya kaynatılarak çay elde edilir. Beyaz
çay, yeşil çay ve siyah çay temel çay türleri olarak görülmektedir. Fakat
çaylar aynı zamanda fermantasyon yöntemlerine, yetiştiği yerlere, işlenme
farklılıklarına veya bitkinin kullanılan bölümünün boyutuna göre de türlere
ayrılabilir. Bu sebeple çaylar, birçok sınıfa ayrılmışlardır. Çayların
içerisinde protein, yağ ve karbonhidrat bulunmamaktadır. Ancak içerisinde
mineralleri içermektedir. Bu mineraller özellikle diş ve kemik sağlığınız için fazlasıyla
faydalı olacaktır. Ayrıca çay, tansiyonu dengeleyen ve sinirleri rahatlatabilen
bir içecektir. Bunu içerisinde bulunan “Theanine” adında bir madde sayesinde
gerçekleştirir. Theanine maddesi, dengeyi sağlayan doğal bir yatıştırıcı olarak
tanımlanabilir. Birçok kültürde önemli bir yeri olan, içilmesi için özel
saatleri bulunan bu içecek en fazla Çin’de tüketilmektedir. Kişi başı en çok
çay tüketilen ülkeler ise Türkiye, Katar ve Libya gibi ülkelerdir.Çayın
lezzetli ve faydalı olabilmesi için taze tüketmeli ve doğru şekilde
demlemelisiniz. Çayı uzun süre demlerseniz tadı acılaşabilir. Sohbetleriniz ya
da dinlenmeleriniz sırasında içeceğiniz çayın güzel olması sizi daha mutlu
edecektir. Piridex tarafından sunulan çaylar bu mutluluğa erişmenize
şüphesiz yardımcı olacaktır. İlk Yardım Malzemeleri
